Elke dag spinazie of sla is niet gezond!?
Ben al een aantal weken (niet elke dag hoor) aan het genieten van shakes (combinatie van groente en fruit). Met name de shake met spinazie en citroen kwark (zie mijn recept) is mijn favoriet.
Nu vertelde mijn moeder vandaag dat het niet goed is om elke dag spinazie te eten omdat er zogezegd NITRAAT in zit. Nooit eerder van gehoord of nooit bewust over nagedacht...
Gelijk maar even gaan googelen en kwam het volgende tegen: www.gezondheidsnet.nl/voeding/artikelen/7589/mag-je-iedere-dag-sla-eten
Misschien handig om het toch even te lezen...vooral als je veel van deze groentensoorten eet. Tja, mijn moeder zei het vroeger al, "overal waar 'te' voor staat....".
Ontvang blogs over gezondheid, voeding, afvallen, sporten, beautyproducten, recepten, etc. op je timeline.
Klik op "vind ik leuk" op de Facebookpagina van Perron40.nl.