Het ontbijt van een Keizer

Het ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag! Zoals bijna iedereen wel weet komt je stofwisseling door het ontbijt lekker op gang. Zonder aanmaakblokjes op de BBQ krijg je de vlam ook bijna niet aan de gang. Mocht je het ontbijt dus overslaan, dan zul je tijdens de lunch veel meer eten dan nodig is, waarvan een deel weer wordt opgeslagen als vet. Dat schiet dus niet op als je op gewicht wilt blijven of afvallen.

Ontbijt als fitnessvoeding

De een zegt dat je op een nuchtere maag het beste kunt trainen, omdat zogezegd een ochtendtraining ervoor zorgt dat je stofwisseling gedurende de rest van de dag verhoogd is, terwijl anderen juist weer beweren dat een avondtraining ervoor zorg dat alle calorieen van die dag verbrand worden. Je ziet door de bomen het bos niet meer.... Internet biedt veel informatie - en dit kan enorm nuttig zijn, maar is daarnaast ook zeer verwarrend. 

Ik doe dus gewoon wat goed voelt en begin de dag in elk geval met het ontbijt van een Keizer. Mocht ik tijd hebben en besluiten te gaan sporten, heb ik elk geval mijn koolhydraten, eitwitten en vetten binnen. Een voedzame maaltijd dus!

• Halve liter magere yoghurt
• 20 rode (pitloze) druiven
• Handje bosbessen en-/of Gojibessen
• 2 eetlepels muesli
• 1 eetlepel lijnzaad
• 1 dessertlepel ahornsiroop
• Handje elitiehaver